เมื่อ AI คือพ่อครัว แม่ครัว (Cook) โดยมี👨‍🍳 คนเป็นหัวหน้าพ่อครัว (Chef)

Available Fields:

• id: 14 (number)
• documentId: zro6luljal4pz4f2u9vstd1u (string)
• title: เมื่อ AI คือพ่อครัว แม่ครัว (Cook) โดยมี👨‍🍳 คนเป็นหัวหน้าพ่อครัว (Chef) (string)
• description: ในเมื่อ กุ๊กเก่งขนาดนี้ เชพอย่างเราจะอยู่ยังไง? (string)
• slug: ai-cook-chef (string)
• createdAt: 2025-07-28T23:10:29.271Z (ISO date)
• updatedAt: 2025-07-28T23:11:44.248Z (ISO date)
• publishedAt: 2025-07-28T23:11:44.364Z (ISO date)

Raw JSON Data:

{
  "id": 14,
  "documentId": "zro6luljal4pz4f2u9vstd1u",
  "title": "เมื่อ AI คือพ่อครัว แม่ครัว (Cook) โดยมี👨‍🍳 คนเป็นหัวหน้าพ่อครัว (Chef)",
  "description": "ในเมื่อ กุ๊กเก่งขนาดนี้ เชพอย่างเราจะอยู่ยังไง?",
  "slug": "ai-cook-chef",
  "createdAt": "2025-07-28T23:10:29.271Z",
  "updatedAt": "2025-07-28T23:11:44.248Z",
  "publishedAt": "2025-07-28T23:11:44.364Z",
  "cover": {
    "id": 14,
    "documentId": "j55iah3y6tn4v4ef0w1a8b8c",
    "name": "cook.jpg",
    "alternativeText": null,
    "caption": null,
    "width": 1024,
    "height": 1024,
    "formats": {
      "large": {
        "ext": ".jpg",
        "url": "https://essential-confidence-7e81582c2d.media.strapiapp.com/large_cook_5cfc706c19.jpg",
        "hash": "large_cook_5cfc706c19",
        "mime": "image/jpeg",
        "name": "large_cook.jpg",
        "path": null,
        "size": 160.31,
        "width": 1000,
        "height": 1000,
        "sizeInBytes": 160305
      },
      "small": {
        "ext": ".jpg",
        "url": "https://essential-confidence-7e81582c2d.media.strapiapp.com/small_cook_5cfc706c19.jpg",
        "hash": "small_cook_5cfc706c19",
        "mime": "image/jpeg",
        "name": "small_cook.jpg",
        "path": null,
        "size": 48.88,
        "width": 500,
        "height": 500,
        "sizeInBytes": 48881
      },
      "medium": {
        "ext": ".jpg",
        "url": "https://essential-confidence-7e81582c2d.media.strapiapp.com/medium_cook_5cfc706c19.jpg",
        "hash": "medium_cook_5cfc706c19",
        "mime": "image/jpeg",
        "name": "medium_cook.jpg",
        "path": null,
        "size": 96.24,
        "width": 750,
        "height": 750,
        "sizeInBytes": 96241
      },
      "thumbnail": {
        "ext": ".jpg",
        "url": "https://essential-confidence-7e81582c2d.media.strapiapp.com/thumbnail_cook_5cfc706c19.jpg",
        "hash": "thumbnail_cook_5cfc706c19",
        "mime": "image/jpeg",
        "name": "thumbnail_cook.jpg",
        "path": null,
        "size": 8.9,
        "width": 156,
        "height": 156,
        "sizeInBytes": 8898
      }
    },
    "hash": "cook_5cfc706c19",
    "ext": ".jpg",
    "mime": "image/jpeg",
    "size": 167.27,
    "url": "https://essential-confidence-7e81582c2d.media.strapiapp.com/cook_5cfc706c19.jpg",
    "previewUrl": null,
    "provider": "strapi-provider-upload-strapi-cloud",
    "provider_metadata": null,
    "createdAt": "2025-07-28T23:07:39.878Z",
    "updatedAt": "2025-07-28T23:07:39.878Z",
    "publishedAt": "2025-07-28T23:07:39.878Z"
  },
  "author": null,
  "category": null,
  "blocks": [
    {
      "__component": "shared.rich-text",
      "id": 22,
      "body": "## สิ่งแรกที่เชฟ ควรเข้าใจ คือ การเลือกพ่อครัว แม่ครัว นั่นคือการเลือก AI model\n\n- กุ๊กมีหลากหลายระดับ ตั้งแต่ Cook ฝึกหัด ไปจนถึง Cook มืออาชีพ\n- มีหลายแบบ เช่น ChatGPT, Claude, Gemini, Llama, Mistral...\n- บางตัวฟรี (Cook ฝึกหัด) บางตัวเสียเงิน (Cook ระดับ Michelin)\nแต่ช่วงนี้ Cook ฟรี แต่ผลงานดีแบบตัวเสียเงิน ก็เริ่มมีแล้วนะคร้าบบ โดยเฉพาะกุ๊กครัวจีน🇨🇳 ผู้ท้าชิง \n- AI Model แต่ละตัว เหมือนกุ๊กที่มีความถนัดต่างกัน บางตัวเก่งอาหารไทย บางตัวเชี่ยวชาญขนมหวาน|\n\n## 👨‍🍳 คนคือ Chef (หัวหน้าพ่อครัว)\n\n- Chef เป็นคนคุมครัว คุมเมนู ไม่จำเป็นต้องทำอาหารเองทุกจาน\n- แต่ต้องรู้ว่าจะสั่ง กุ๊กยังไง ให้ได้อาหารตามที่ต้องการ\n- ต้องชิมและปรับรสชาติ ก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้า\n\n## 📈 แนวโน้มที่น่าสนใจ\n\n- พ่อครัว แม่ครัว (AI) กำลังเก่งขึ้นเรื่อยๆ GPT-3 -> GPT-4 -> มีข่าวว่า ​GPT-5 จะอีกแล้ววว\n- ราคาถูกลงเรื่อยๆ จากแพงมากๆ เหลือใช้ฟรีได้เลย\n- เร็วขึ้น จากรอนาน เหลือตอบในไม่กี่วินาที\n- หลากหลายขึ้น มี Open Source ให้เลือกมากมาย\n\n## ❓ แล้วคนล่ะ?\n\nในเมื่อ กุ๊กเก่งขนาดนี้ เชพอย่างเราจะอยู่ยังไง?\n\nคำตอบคือ ต้องมี AI Fluency = ความสามารถในการ \"คุมพ่อครัวเอไอ\"\n\n## เลเวลของเชฟ ในยุค AI\n\nChef Level 1: รู้จัก Cook\n- รู้ว่ามีกุ๊กคนไหนบ้าง ทำอะไรได้\n- ลองสั่งให้ทำอาหารง่ายๆ ได้\n- \"ช่วยทำไข่เจียวให้หน่อย\" ✅\n\nChef Level 2: สั่ง Cook เป็น\n- เขียน Recipe (Prompt) ได้ชัดเจน\n- รู้ว่ากุ๊กคนไหนเหมาะกับอาหารแบบไหน\n- \"ทำไข่เจียวฟูๆ ใส่หอมใหญ่ ปรุงรสอ่อนๆ เสิร์ฟร้อนๆ\" ✅\n\nChef Level 3: ทำงานเป็นทีมกับ Cook\n- ใช้หลายกุ๊กพร้อมกัน (ChatGPT ทำเมนู + Claude ตรวจสอบ + Midjourney ทำภาพประกอบ)\n- สร้าง Workflow ครัว (Automation)\n- ปรับปรุงสูตรให้เหมาะกับลูกค้าแต่ละกลุ่ม\n\nChef Level 4: สอน Cook ใหม่ได้ ทั้งคนและเอไอ\n- ต่อยอด Model (ฝึกกุ๊กทำอาหารแบบพิเศษ)\n- สร้าง AI Agent (กุ๊กพิเศษมีเฉพาะที่ร้านเราเท่านั้น)\n- เปิดโรงเรียนสอนทำอาหาร (สอนคนอื่นใช้ AI)\n\n## 💡 ประเด็นสำคัญ\n\nในอนาคตอันใกล้ ร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จจะไม่ใช่ร้านที่มี Chef เก่งที่สุด หรือ กุ๊กแพงที่สุด แต่จะเป็นร้านที่ Chef (คน) กับ กุ๊ก(AI) ทำงานร่วมกันได้ดีที่สุด\nเพราะ\n\n- กุ๊กทำอาหารได้เร็ว แต่ Chef ต้องตรวจคุณภาพ\n- กุ๊กทำตามสูตรได้แม่นยำ แต่ Chef ต้องปรับให้เข้ากับรสนิยมท้องถิ่น\n- กุ๊กไม่เหนื่อย แต่ Chef ต้องมี Creativity และ Vision\n\n\n>นี่คือเหตุผลที่ AI Fluency ไม่ใช่แค่ \"ทักษะเสริม\" แต่กำลังกลายเป็น \"ทักษะหลัก\" ที่ทุกคนต้องมี\n\nไม่ว่าคุณจะเป็น Chef ในครัวจริง หรือ \"Chef\" ในสายงานอื่นๆ 👨‍💼👩‍⚕️👨‍🏫\n\nคำถามสำคัญ: วันนี้คุณเป็น Chef Level ไหนแล้ว? และอยากไปให้ถึง Level ไหน? 🤔"
    }
  ]
}